昨兒個小編跟大家分享了
綠茶沖泡的三個簡單的方法
許多茶友試過之后發(fā)來反饋
而有一位茶友則發(fā)來提問：
茶友為什么我泡的綠茶看起來有些“渾濁”？是不是沖泡出現問題了？
其實這不一定哦~
沖泡綠茶的時候出現“渾湯”現象，
需要仔細辨別。
有的時候是茶不好，或沖泡的問題，
有的時候則是因為您的茶品質太好了~
非?！磅r嫩”哦~
WHAT？？
小編你確定不是在開玩笑嗎？
(つ°ヮ°)つ
.
.
.
請
往
下
看
.
.
.
綠茶沖泡后看似“渾濁”，略有絮白物，
可能是綠茶中的“毫渾”現象。
啥叫“毫渾”？
這其實是茶芽自然生長的白色毫毛，
經過沖泡后有些會自然脫落，漂浮在茶湯內，
透著光就能看到細小的毫毛。
“白毫”的用處：
白毫多表明茶湯中的氨基酸、
蛋白質類表面活性成分含量高，
茶氨基酸含量高，營養(yǎng)豐富。
而且，越鮮嫩的芽，白毫越多，
如果是上好的綠茶，
采摘的都是鮮嫩的綠芽，
制作成茶后茶湯中的白毫相對較多；
茶湯看似“渾濁”，
實則是高等級綠茶的表現~
如果您的綠茶有“毫渾”現象
辣么！恭喜您！
您喝的綠茶可能是等級較高的~
營養(yǎng)豐富的~
鮮嫩好茶喲~
今日話題：
您沖泡的綠茶有過“毫渾”現象嗎？
-END-
文｜茶湯 ? 圖｜秀琴 ? 編輯｜圓圓
